Kimie Cooking

25 septembre 2012

Steacks surprises

INGREDIENTS 1 kg de steak haché 1 oignion une boite de vache qui rie en portion sel/poivre/piment/ras el hanout 1 c a s de concentré de tomate PREPARATION 1- étaler la viande haché en petit cercles. 2- Mettre les portions de vache qui rie au milieu, et...

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Tags: simple, enfants, steack, facile, kiri, surprise

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17 août 2012

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17 août 2012

Gateaux au "lion"

INGREDIENTS : - 200 gr de beurre - 4 oeufs - 125gr de farine - 150 gr de sucre en poudre -75gr de cacao lion en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique - 180gr de barre de lion PREPARATION 1) Dans un saladier mettre le sucre,...

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Tags: gateaux, original, lion

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17 août 2012

Chorba au poulet

Ingrédients : - 2 escalope de poulet - 1 gros oignon - coriandre et persil ( 2 c à s de chaque) - 1 bouillon de poule - 1 branche de céleri - 1 petite boite de pois chiche - 1 tomate ou du concentré de tomate - sel/poivre - 1c à c de gingembre - 1/2 c...

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Tags: bon marché, soupe, algerienne, délicieu, chaud, ramadan, recette de soupe

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14 août 2012

Rouleaux de printemps

Ingrédients : - feuilles de riz - nouilles de soja - feuilles de menthe fraîches - saumon fumé - crevettes - sauces pour nems ( acheter en supermarché) - une salade - surimis - carottes ( pas indispensable) Préparation 1) Tout préparer comme ci dessous....

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Tags: rapide, froide, asiatique, poisson

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6 mai 2012

Salade de concombre

INGREDIENTS : - 1 concombre - 2 tomates - 1 oignon - persil frais - 10 olives - 1 vinaigrette - sel/poivre PREPARATION Pelez les concombres, couper les en rondelles fines. Les saler et les mettre a dégorger dans une passoire pendant 1/4 d'heure. Lavez...

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Tags: oignions, tomates, persil, concombres, salades, vinaigrette

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6 mai 2012

Muffin's du petit prince !!

INGREDIENTS : Pour 4 personnes : 100 g de crème fraîche épaisse 1 oeuf 1 pincé de sel 100 g de sucre 120 g de farine 1 demi-sachet de levure chimique Moules en silicone 6 petits Princes PREPARATION 1- Allumer le four à 180°C (thermostat 6). 2- Mélanger...

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Tags: chocolat, rapide, enfants, Petits princes, gouté

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6 mai 2012

Muffins chèvre / brocolis

Ingrédients : -150g de farine -2 tomates (petites) -1 sachet de levure chimique - 2 oeufs ( petits) - 150g de fromage de chèvre - sel/poivre - 200g de Brocolis - 6cl d'huile d'olive - 8cl de lait PREPARATION Mettre dans un récipient la farine, le sachet...

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Tags: tomate, salé, brocolis, chèvre, rapideMuffins aux brocoli

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6 mai 2012

Muffins fondants à l'orange

INGREDIENTS : Pour 30 mini-muffins environ : - 160 g de farine - 125 g de sucre - 125 g de beurre ramolli - 3 oeufs - 1/3 de sachet de levure chimique - 1 orange - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café d'arôme de fleurs d'oranger PREPARATION...

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Tags: orange, muffins, zest

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4 mai 2012

Gougère au fromage

Ingrédients: 250ml d'eau 3 oeufs 150 g de farine 100 g de beurre salé 200 gr de fromage rapé PREPARATION 1- Mettre l'eau et le beurre dans une casserole et portez a ébulition. 2- Hors du feu ajouter la farine, bien mélanger, puis remettre sur le feu 1...

Posté par kimie à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, salé, gougère fromage

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