Kimie Cooking

16 novembre 2011

Ghribas aux graines de sésame

Ingredients : - 500 g de graines de sésame - 2 oeufs - 1 c à s de farine - 250 g de sucre glace - 1 c à s de levure chimique - 1 c à s de confiture - 4 c à s de beurre fondu Décoration : - un peu d'eau de fleur d'oranger - 100 g de sucre glace Préparation...

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Tags: délices, amina, assiettes, bouche, fondre, ghribas, graines, ramadan, recettes, sésames

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16 novembre 2011

Concombres à l'Orientale

Ingredients : - 2 concombres - 100 g de feta - 2c à s de menthe ciselée - 1 c à s de jus de citron -1 c à s d'huil d'olive - 2 c à c de zaatar ou origan ( moi je n'en n'avais pas) PREPARATION 1 Disposez les concombres sur une grande assiette de service....

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Tags: rapide, citon, concombre, feta, olive, origan, zaatar

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15 novembre 2011

Pata'croq

Ingrédients : - 900 g de pomme de terre - 2 oeufs - 1 oignons - 100 g fromage râpé - sel/poivre - steaks hachés (environ 4) - sauce de votre choix. Préparation Éplucher les pommes de terre, les râper et les déposer dans une passoire. Appuyer fortement...

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Tags: oeufs, oignions, poivre, sauce, sel, idées cadeaux, fromage rapé, bon, enfants, patate, pômme de terre, steack

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15 novembre 2011

Tresses farcies aux dattes

Ingredients La pâtes : -1 c à s de levure boulangère -3 c à s de sucre semoule -4 c à s d'eau tiède -1pincée de sel -1 oeuf - 5 c à s de beurre ramolli -2 c à s de lait tiède -400g de farine blanche La farce : -400g de pâte de datte -2 c à s d'eau de...

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Tags: chaud, moelleux, brioche, datte, dattes, déjeuner, farcie, thé, tiède, tresse, tressé

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15 novembre 2011

Coeur de datte

Ingrédients -Pâte de dattes 200 g -graines de sésame 3 c à s -poudre d'amande 3 c à s -raisin sec 2 c à s -fleur d'oranger 4 c à s -1 plaquette de chocolat noir. Préparation Mixer : pâte de datte, graine de sésame, poudre d'amande, raisin sec, fleur d'oranger....

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Tags: épices, sésames, datte, amande, boule, coeur, poudre, raisin

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15 novembre 2011

Harchas

Ingrédients -250 g de semoule fine -1/2 c à c de sel -2 cà s de sucre semoule -1 sachet de levure chimique -1 sachet de sucre vanillé -100g de beurre -1 verre a thé de lait. Préparation Dans un récipient, mélangez la semoule, le sel, le sucre, la levure,...

Posté par kimie à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, beurre, lait, chimique, fragil, levure, semoule fine, vanille beurre, vanillé

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