04 mars 2013

R'fissa

      Ingrédients: 1.5kg. de Poulet entier ou 8 Pilons de poulet ou 5 Cuisses de poulet 10 msemmens (crêpes marocaines voir photo ci-dessou) 7 Oignons  2 bols de Lentilles 1 petit bouquet de Persil frais 1 petit bouquet de Coriandre fraiche 1 c à s de Gingembre moulu / un peu de Colorant Alimentaire / 1c à c de Curcuma (facultatif) Sel/Poivre (quantités selon les goûts) 2L d’eau 1 verre à thé d’huile de tournesol + 2 càs d’huile d’olive PREPARATION Faire les msemmens que vous... [Lire la suite]
Posté par kimie à 16:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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