23 février 2012

Gâteaux ménager

Ingrédients :  la pâte : 125 g de farine 25g de levure fraîche 20g de sucre poudre 25ml de crème fraîche épaisse 1 oeuf 75 gr de beurre ramolli 1 pincée de sel Garniture : 25 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs 10cl de crème fraîche épaisse. PREPARATION   Dans un saladier mettre le lait tiède mélangé avec la crème fraîche. Puis le sucre, le sel, les oeufs, la farine et la levure diluée dans un peu d'eau tiède. Pétrir en mélangeant petit à petit le beurre en morceaux. Laisser... [Lire la suite]
Posté par kimie à 19:38 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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