04 mai 2012

Pain à l'oriantale

        Ingrédients :  - 1kg de farine - 20 gr de levure fraiche  - 2 verre d'eau tiède (1 verre 150ml) -1 verre d'huile ( 150ml) - 2 c à s de sel - 1 bol de lait tiède( 330ml)   Preparation   1- Mettre dans un récipient la farine, l'huile, le sel, le lait tiède, et la levure fraîche diluer dans un des deux verre d'eau tiède. 2- Pétrir le tout jusqu'a obtention d'une pâte lisse et qui ne colle pas. 3- Laissez monter la pâtes dans une assiette recouverte d'un linge propre. 4- Une... [Lire la suite]
Posté par kimie à 23:12 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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