06 mai 2012

Muffins chèvre / brocolis

Ingrédients :  -150g de farine -2 tomates (petites) -1 sachet de levure chimique - 2 oeufs ( petits) - 150g de fromage de chèvre - sel/poivre - 200g de Brocolis - 6cl d'huile d'olive - 8cl de lait   PREPARATION   Mettre dans un récipient la farine, le sachet de levure, les oeufs, le lait et l'huile d'olive, mélanger. Ajouter les tomates pelées et les brocolis  en morceaux dans la pâte le sel, le poivre. Mélanger. Mettre dans les moules à muffins la pâte. Couper le fromage de chèvre en petits... [Lire la suite]
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04 mai 2012

Gougère au fromage

  Ingrédients:  250ml d'eau 3 oeufs 150 g de farine 100 g de beurre salé 200 gr de fromage rapé     PREPARATION     1- Mettre l'eau et le beurre dans une casserole et portez a ébulition. 2- Hors du feu ajouter la farine, bien mélanger, puis remettre sur le feu 1 minute sans s'arreter de remuer. 3- Mettre dans un saladier et ajouter petit à petit les oeufs battus. 4- Mettre dans une douille et déposer la pâte par petits tât sur une plaque recouverte de papier sulfuriser.   ... [Lire la suite]
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22 février 2012

Muffins de tomate au chèvre

                            Ingrédients :  -150g de farine -2 tomates (petites) -1 sachet de levure chimique - 2 oeufs ( petits) - fromage de chèvre -sel/poivre -ciboulette / romarin -6cl d'huile d'olive - 8cl de lait   PREPARATION   Mettre dans un récipient la farine, le sachet de levure, les oeufs, le lait et l'huile d'olive, mélanger. Ajouter les tomates pelées et en morceaux dans la pâte le sel, le poivre, ainsi que le... [Lire la suite]
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19 février 2012

Muffins vache qui rit et jambon de dinde

          Ingrédients :    -150g de farine -1 sachet de levure chimique -3 oeufs -130 ml de lait -80 ml d'huile -1 poignée de fromage râpé -1 poignée de jambon de dinde en petits morceaux -sel/poivre     PREPARATION     Mélanger les oeufs, le lait, l'huile le sel et le poivre.    Ajouter au mélange la farine, la levure, mélanger et mettre la poignée de fromage râpé et de jambon de dinde.   Remplir vos moules de la pâte et mettre 1 vache qui... [Lire la suite]
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