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4 mars 2013

Oeuf Croquant coulant

Oeuf Croquant coulant
Ingredients : œufs (autant que vous le souhaitez) farine 1 œuf (cette fois-ci pour la panure) chapelure assaisonnement (sel, poivre, herbes....) huile de friture PREPARATION Faire cuire l’œuf mollet (5 minutes plongé dans l'eau bouillante salée). A l'écumoire,...
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18 février 2012

Muffins poulain et chocolat au lait

Muffins poulain et chocolat au lait
Ingrédients : - 1 demie sachet de levure chimique - 50 g de beurre mou - 70 gr de sucre en poudre - 1 oeuf - 140 gr de farine - 3 c à s de poulain - 120 ml de lait PREPARATION -Préchauffer le four à 180°C. -Battez le beurre avec le sucre jusqu'a ce que...
3 décembre 2011

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux
Ingrédients : - 1 pâte brisée - 4 blancs de poireaux - 2 gros oeufs - 50g de fromage râpé ou plus. - sel / poivre - 2 grosses c à s de crème fraîche Préparation 1) préchauffe le four à 180°c ( th 6 ) 2) Lave les poireaux, coupe les en tronçons. Fais cuire...
15 novembre 2011

Pata'croq

Pata'croq
Ingrédients : - 900 g de pomme de terre - 2 oeufs - 1 oignons - 100 g fromage râpé - sel/poivre - steaks hachés (environ 4) - sauce de votre choix. Préparation Éplucher les pommes de terre, les râper et les déposer dans une passoire. Appuyer fortement...
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