sucre - Kimie Cooking

sucre

11 janvier 2013

Meringues

Pour 20 meringues : Ingredients 2 blancs d'oeufs 125 g de sucre en poudre 2 gouttes de jus de citron 1 pincée de sel Préparation 1 Verser les blancs dans un saladier avec le sel et les gouttes de jus de citron. 2 Commencez a fouetter les blancs au batteur...

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Tags: sucre, leger, blanc, belle, croustillant, délicieuse

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4 mai 2012

Tiramisu au nutella

Ingrédients ( Pour 8 coupes): 500g de Mascarpone 150 gr de sucre en poudre 30 boudoirs 6 oeufs nesquik lait nutellas PREPARATION 1. Séparer les blanc et les jaunes des oeufs dans deux récipient différents. 2. Ajouter le sucre en poudre au jaunes d'oeufs,...

Posté par kimie à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucré, italie, tiramisu

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23 février 2012

Gâteaux ménager

Ingrédients : la pâte : 125 g de farine 25g de levure fraîche 20g de sucre poudre 25ml de crème fraîche épaisse 1 oeuf 75 gr de beurre ramolli 1 pincée de sel Garniture : 25 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs 10cl de crème fraîche épaisse....

Posté par kimie à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, lourd, sucré, GATEAUX MENAGER, crème fraiche, economique

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18 février 2012

Muffins tarte tatin

Ingrédients pour 8 : - 140g de farine - 120 g de sucre - 2 oeufs - 4 c à s de lait - 1/2 sachet de levure - 2 c à c de cannelle - 1 pomme - 100 g de beurre pommade (2 c à s de sucre pour le caramel.) PREPARATION - Découper la pomme en petite lamelles...

Posté par kimie à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: original, sucré, pommes, tarte tatin

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18 décembre 2011

Soupe de petits poids

Ingrédients : - 1 c à s de crème fraîche épaisse - 500 g de petit pois surgelé - 1 bouillon de volaille - 4 carottes - 2 oignons (- 100g de lardon pour ceux qui le désire moi j'ai fais sans) PREPARATION 1. Pelez les oignons et les carottes. Émincer les...

Posté par kimie à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: doux, soupe, velouté, chaud, hiver, lourd, sucré, petit pois, saoupe, vert

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17 décembre 2011

Poulet au caramel

Ingrédients: - 1 petit oignon -50 g de beurre - 120g de cacahuètes pilée grossièrement. - 10 morceaux de sucre - 1.2 kg de blanc de poulet - 2 c à s d'huile - 1 c à s de sauce soja - sel/poivre PREPARATION Couper la viande en petit morceaux. Faites chauffer...

Posté par kimie à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, riz, sucre, caramel, sucré, 25 min, cacahouètes, repas, sauté, vietnam

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15 décembre 2011

Pancakes

Ingrédients : - Pour 10 pancakes - 185 g de farine - 2 c à c de levure chimique 2 c à s de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 250 ml de lait - 50g de beurre fondu PREPARATION 1) Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Faites un puits...

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Tags: bon marché, sucre, lait, farine, levure, copieu, crepes, facile, matin, pancakes

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4 décembre 2011

Le plaisir des yeux ...

Coucou, Cette après midi j'ai fais mon sapin de Noël !! Mes filles étaient trop heureuses !!! Et en fin d'après midi, je suis allée faire les boutiques, et j'ai pris en photos des sucres trop mignons, et j'ai eu envie de vous partager ma découverte !!...

Posté par kimie à 01:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, Marcher, beau, fête, galerie, idées cadeaux, lumiére, noel, nuit, toulouse

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3 décembre 2011

Steaks à la sauce tomate et aux riz

Ingrédients : - Riz long pour 2 personnes - 1Tomate - 250 g de coulis de tomates - 1 c à s de coréande et de persil frais - sel / poivre - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 2 carré de sucre - 3 steaks hachés - 1 c à c de thym Préparation Faites cuire le riz...

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Tags: rapide, ail, bon marché, haché, oignions, poivre, riz, sauce, sel, simple, steaks, sucre, thym, tomate

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23 novembre 2011

Riz au lait

Ingredients : - Riz 180 gr - Sucre 100 gr - 1 litre de lait ( entier ) - 1 gousse de vanille - Sel - caramel Préparation Faites cuire le riz 3 minutes dans une casserole d'eau bouillante puis égoutter le. Portez le lait à ébullition avec la gousse de...

Posté par kimie à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, sel, sucre, blanc, caramel, gousse, lait, lourd, onctueux, riz rond, sucré, vanille

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